滾杠式巴氏滅菌流水線由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度,時間可調控,適合不同產品的不同工藝,隨意調節(jié)。輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶或者鏈板式網(wǎng)帶??勺孕羞x擇。巴氏殺菌機冷卻段采用自然水降溫,自然水是邊進變出,此水可回收利用。水溫越低,效果越好。滾杠式巴氏滅菌流水線整個流程無需人工操作,產品輸出后可配備強流翻轉式風干機,直接除去包裝表面水。節(jié)省人工的同時縮短了加工時間,增加了產量,提高生產力。
滾杠式巴氏滅菌流水線以水為滅菌介質,分滅菌段、預冷段、冷卻段三部分??筛鶕?jù)包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定。操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。采用手、自控溫系統(tǒng),水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續(xù)性巴氏滅菌。
滾杠式巴氏滅菌流水線設備優(yōu)勢:
1.每段配備一個循環(huán)水箱,水循環(huán)重復利用,節(jié)約能源。設備整機結構采用框架焊接,整機采用sus304不銹鋼制作,耐腐蝕,使用周期長,確保衛(wèi)生連續(xù)
2.罐頭巴氏殺菌機是利用蒸汽帶動發(fā)熱管發(fā)熱,將容器中的罐頭進行加熱殺菌處理;
3.整個加熱操作過程通過操作面板完成,對溫度的可控性可準確至2度左右;
4.內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。